Lästips:NYTT! Korsord Husmorstips Städning Återbruk Huskurer Städa med bikarbonat

Så steker du det perfekta ägget – med hjälp av en gurka

04 mar, 2025
Foto: Instagram/@elle_kvl, Shutterstock/TT
Vill du kunna briljera med ett perfekt stekt ägg till helgfrukosten?
Ta del av det här udda ägghacket som blivit viralt i sociala medier.
Allt du behöver är en... gurka?!
För att spara den här artiklen så måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto
Annons
Se också: Såhär pocherar du äggBrand logo
Se också: Såhär pocherar du ägg

Ett bra knep som underlättar matlagningen i vardagen är alltid välkommet, och internet, speciellt sociala medier, kryllar av diverse hobbyexperters och matentusiasters bästa tips och trick. Tack så mycket!

Här djupdyker vi i ett udda ägghack som ger dig perfekt stekta ägg – med hjälp av en gurka!

Kvinnans virala ägghack – använder en gurka

Som bekant brukar ägg ofta flyta ut över hela pannan när man knäcker det, vilket ofta leder till att det blir ojämnt stekt, svårt att få upp ur pannan och dessutom inte så visuellt trevligt att servera på tallriken.

En amerikansk kvinna och digital kreatör som går under användarnamnet @elle_kvl på Instagram, delar ofta med sig av så kallade lifehacks i sina kanaler.

Nyligen delade hon en video, i vilken hon visar hur man enkelt får perfekt runda och jämnt stekta ägg i stekpannan, med hjälp av ett udda hjälpmedel; en gurka.

I videoinlägget instruerar hon sina följare att ta den våta ytan på en snittad gurkände och rita en ring i pannan. När hon sedan knäcker i ägget håller det sig inom den ritade ringen i stället för att flyta ut överallt.

”OMG! Hur kunde jag inte veta om det här tidigare?”, lyder texten över kvinnans inlägg och i textbeskrivningen taggar hon sin video med #uddahack och #ägghack.

Se kvinnans resultat i videon nedan:

Det här inlägget från Instagram går inte att visa just nu. (E01)

Kommentarerna: ”Hindrar ägget från att flyta ut”

Stjärnkockar använder ofta en speciell typ av form för att uppnå samma effekt (en så kallad äggring för stekning), men med den här kvinnans knep kan du alltså enkelt använda dig av något du förmodligen redan har hemma i kylskåpet ändå. Det vill säga en gurka!

Annons

Kommentarsfältet är fyllt av långa diskussioner kring huruvida kvinnans stekpanna i video är en så kallad non-stick stekpanna eller inte. Vissa diskuterar även huruvida ägget tar smak från gurkan.

Men några tittare verkar ändå ha fattat andemeningen bakom kvinnans knep och verkar tillräckligt imponerade av resultatet för att själva vilja testa.

”Har alla som kollat på video helt missat poängen? Gurkan är inte menat att vara ett substitut till smörjmedel i pannan, utan hindrar helt enkelt ägget från att flyta ut utanför gurkans ring, så man slipper köpa en äggring”, skriver någon

”Jag tror poängen är att ägget håller sig i det inringade området där hon använde gurkan, vilket är ganska nice”, instämmer en annan.

”omgggg yesss måste testa det här!”, skriver en tredje.

”Wow! Ägget stannade på ett ställe och rann inte ut”, skriver en fjärde.

”Så coolt hack!, konstaterar en femte.

Vad tycker du? Är det här gurk- och ägghacket värt att testa till nästa brunchtillfälle för att imponera på gästerna? Vi på Allas redaktion blev i alla fall nyfikna när vi såg det fina resultatet! Om inte annat är det en rolig anekdot till brunchen.

Annons