När det börjar bli kallt ute och julhögtiden närmar sig, så gottar vi oss gärna i förgyllda bakverk med den smakrika kryddan som stavas saffran!

Vill du försöka dig på något annat än de klassiska lussekatterna i år, men saknar inspiration? Då finns här sju recept som får det att vattnas i munnen ordentligt.

1. Saffranscookies med vit choklad

Saffran + vit choklad = en kärlekshistoria! Baka den här lyxig kakan till jul och du kommer inte ångra dig.

Recept: Saffranscookies med vit choklad>>

2. Saffransmums med kokos

Fredrik Nylén juliga variant av kokosmums är ”så in i bomben gott”, enligt honom själv. Vi kan inte annat än att hålla med.

Recept: Saffransmums med kokos >>

3. Saffransbullar med apelsin

Om du bara ska baka en bulle till julen så är det den här saftiga saffransbullen, fylld med vanilj och apelsin, som gäller. Smakerna gifter sig så väl!

Recept: Saffransbullar med apelsin >>

4. Saffranssnittar med flingsalt

Vanliga kolasnittar med flingsalt är ju en älskad klassiker för många. Ta snittarna till en ny nivå med saffran. Det blir en smaksensation!

Recept: Saffranssnittar med flingsalt >>

5. Saffranskladdkaka med mandel

Fredrik experimenterade i köket och kombinerade en semmelkladdkaka med en saffranskladdkaka. Resultatet blev den här mandelprydda godingen – och det blev fantastiskt gott!

Recept: Saffranskladdkaka med mandel >>

6. Saffransrulltårta med vit choklad

Rulltårta är ett underbart enkelt och gott bakverk som ofta glöms bort. Men, om du bakar den här saffransrulltårtan fylld med vitchokladkräm... ja, då glömmer du den inte i första taget!

Recept: Saffransrulltårta med vit choklad >>

7. Saffransscones

Addera lite saffran i dina scones. Vips har du en perfekt, julig och supersmarrig twist på frukosten under adventssöndagarna i december. Extra gott att servera med ost och blåbärsmarmelad.

Recept: Saffransscones >>

Fler recept med saffran

Fick du blodad tand av att baka dessa 7 saffransgyllene godsaker och vill ha fler recept att sätta tänderna i? Här hittar du 25 idéer på hur du kan baka med saffran.

Alla videoklipp av Jul