6 smarta köksredskap från förr – känner du igen husgeråden?
I många kök används dessa praktiska husgeråd fortfarande, i äldre modell eller en uppdaterad variant. Här är några köksklassiker!
Kruskaveln, Röda Clara och bakbordet. Alla tre är exempel på köksredskap vi använde förr i tiden när vi bakade eller lagade mat.
Med tiden har dock vissa av våra nostalgiska köksredskap bytts ut mot mer moderna och lättanvända varianter, medan ett par stycken fortfarande lever kvar i våra kök.
Vi kan nog alla vara överens om att det var väldigt mycket vevande förr i tiden.
Köksredskapen vi minns
Här är sju köksprodukter som vi minns från förr – har du fortfarande kvar några av dem?
1. Bakbord
Förr i tiden fanns ett bakbord i nästan alla hem, numera är det mer sällsynt. Borden var nästan alltid gjorda i trä och plockades fram vid bakning för att inte kladda ner hela diskbänken med smet.
2. Kruskavel
Kruskaveln, även kallad för knäckebrödskaveln, användes precis som man kan tro – vid knäckebrödsbak. Till skillnad från en vanlig slät kavel är denna knagglig.
3. Mandelkvarn
Kanske hade du en mandelkvarn för att göra mjöl av mandlar? Att veva i all ära men numera kan du även köpa elektriska.
4. Konservöppnare på vägg
Röda Clara var en riktig klassiker i våra hem. Denna variant, designad av Sigvard Bernadotte, lanserades 1966 och användes för att öppna konservburkar.
5. Brödnagg
Tekakor, rågsiktskakor eller något annat gott? Då är det viktigt att nagga brödet för att det inte ska spricka. Brödnaggaren har sedan länge varit ett perfekt redskap!
6. Handvisp
Förr var det vanligt att vispa för hand. I dag väljer de allra flesta att använda elvispen!