Mandelmanns efterlyser personal till gården på Österlen
– Vi söker allt från bagare till trädgårdsarbetare, säger Marie Mandelmann.
I januari 2017 sändes det första avsnittet av Mandelmanns gård. Enligt avsnittsbeskrivningen var det raffel redan från början: "Det är högsommar och gårdens ankor går Mandelmanns på nerverna. De äter upp all sallad och låter förfärligt". Nu, fem år senare, är det väl känt att den här sortens lugna raffel berör. Tv-serien Mandelmanns gård har vunnit både kristallen och folkets kärlek. Den sjätte säsongen rullar i rutan och en sjunde är under inspelning, berättar Marie Mandelmann. Än är den sista tv-sända potatisen inte satt.
Så länge tittarna inte tröttnar och huvudpersonerna känner att det är meningsfullt så får kameran vara med.
– Så länge vi förmedlar någonting och det känns roligt så fortsätter vi., Man river ju inte bara av ett program. Det gäller ju att skapa någonting.
Söker bagare och barrista
Samtidigt med inspelningarna fortsätter lantbruket på den ekologiska gården som vanligt. Sommaren står ju inte direkt för dörren men planeringen inför att ta emot besökare är högst aktuell. Och precis som tidigare år behöver man förstärkning av personal. I det här fallet handlar det om allt från bagare till barrista och trädgårdsarbetare. Och diskare. En ytterst viktig post, enligt Marie Mandelmann.
– Om inte det fungerar så fungerar ingenting. Många underskattar diskarens roll men jag tycker det är jätteviktigt.
Ett uttalat krav är att de som söker ska ha tillgång till bostad på Österlen. Marie Mandelmann förklarar att det finns ett par gästrum på gården men inte tillräckligt för att hela arbetsstyrkan ska få plats. Dessutom ser hon en poäng i att anställa folk som bor i krokarna. Det är ett sätt att värna de lokala arbetstillfällena i en trakt och verksamhet som är säsongsberoende.
– Helst anställer vi folk från bygden. Det är alltid ett plus.
Intresserade har redan börjat höra av sig med frågor om sommarbesök på gården. Och biljetter kommer att släppas eftersom. Men först måste detaljen med personalen vara på plats. Pandemin är fortfarande med och påverkar planeringen. Men förhoppningsvis finns det en ände i sikte. Ja, det hoppas Marie Mandelmann i alla fall.
– Jag har en känsla av det.