Grönt på balkongen – här spirar odlarglädjen på liten yta
Inflyttningen i den lilla lägenheten på västkusten skedde en gråmulen decemberdag. Förra hyresgästen hade använt balkongen som rökrum och nikotinlukten bet sig fast i väggarnas träpaneler. På golvet flagade den turkosblå färgen från betongen. Fukten dröp i taket och det fanns två inredningsdetaljer att utgå ifrån – en vädringsställning, som förmodligen hängt med sedan bygg-året 1969, och en krok för exempelvis en mindre ampel.
Men här fanns trots detta potential till något bättre: En inglasad balkong i sydvästläge med en glimt av Kattegatt är väl inte fy skam?
Balkong med loppisprylar och fynd från naturen
Jag bestämde mig raskt för att satsa på den egenuppfunna stilen ”stugpunk”, en mix av förrådsrensning, loppisfynd, containerdyk, DIY och fynd från skog och mark. Det är en billig och hemtrevlig stil, där allt är tillåtet och passar in. Men ännu viktigare än inredningen är förstås grönskan. Jag ville ha både sådant man kan äta och vackra blommor på balkongen.
Potager – grönsaker och sommarblommor i en plantering
När man mixar grönsaker och sommarblommor i en plantering kallas det potager. Förutom att det blir vackert lockar man pollinerare till sin köks-trädgård. Färgen och doften hos en del av sommarblommorna sägs dessutom förvirra insekter, som annars skulle ge sig på grönsakerna. Så in med så mycket biologisk mångfald som möjligt på de fem kvadratmetrarna!
En inglasad balkong är en perfekt miljö för att dra fram egna plantor. Jag satte igång med att så och förodla basilika, salvia, tagetes, solrosor och gurkor. Som komplement inhandlades ett par blåbärsbuskar att ställa i skuggan nedanför räcket.
Med inspiration från den danska återbruksodlaren Persille Ingerslev började jag plantera om kasserade grönsaker istället för att låta dem gå i komposten. Det är ett fiffigt sätt att få en andra skörd av kruksallat, örtkryddor, vårlök, purjolök, vitlök och andra grönsaker
Sådde gräs på ett fat – blev liten gräsmatta
Vad är härligare än att dra av strumporna och känna svalt gräs under fotsulorna medan man dricker sitt eftermiddagskaffe? En egen gräsmatta skulle bli pricken över i. En näve gräsfrön såddes i fyra centimeter jord på ett stort fat i slutet av april. När gräsfröna väl börjat gro gick det fort. Snart var gräsmattan redo att klippas med kökssaxen.
Balkong i sydväst
- Vem odlar här? Frilansjournalisten Karin Hylander.
- Var: Kustnära balkong i Varberg i Halland.
- Storlek: 5,3 kvadratmeter.
- Läge: Sydvästläge med eftermiddagssol men ändå ganska skuggigt på grund av betongväggarna.
Klippet la jag runt gurkplantorna som näringstillskott och täckning för att vattnet inte ska avdunsta så fort. Men fröjden blev kort. En minimal gräsmatta på ett fat tål inte särskilt mycket slitage. Den blev snart tufsig och nertrampad. Men vad sjutton, känslan fanns ju där varje gång jag satte ner fötterna. Dessutom räddade jag upp det hela med att plantera in en kruka vitklöver från handelsträdgården.
Gurkplantor klättrar på gren
Åtta månader efter inflyttning började tomaterna mogna och gurkplantorna slingrade sig upp för en spretig gren, hämtad under en joggingtur i spåret och hemsläpad under övervakning av andra motionärers skeptiska blickar. Vädringsstället transformerades till uppbindningsgrunka för gurkstöden. Istället torkas tvätten på linor över odlingarna. Det går fort i sydvästläget och västkustvindarna.
Slutsatsen efter första året som balkongodlare är att man kan göra precis som man vill och som det faller sig. Det blir bra ändå.
Eftersom ytorna är små har man råd att misslyckas och ersätta en förtvinad växt med en nyinköpt. Och var inte rädd för att fläska på. Ju grönare desto skönare! Men perfekt vill det inte gärna bli.
Att få till tillräckligt med vattning, näring och plats för rotsystemen i små krukor är inte det enklaste. Att odla på friland är lättare. Den biologiska mångfalden räddades upp av en humla och en blomfluga som anammade mina lockrop.
På köpet fick jag ett antal vita flygare och löss och en krokig och ärtgrön liten larv, som gillade att tugga i sig solros- och pelargonblad.
Detta växer på balkongen
Bär och grönsaker:
- Amerikanskt blåbär, Vaccinium corymbosum ’Patriot’
- Gråärt, Pisum sativum var. arvense
- Kryddkarlbergare, Plectranthus amboinicus
- Kryddsalvia, Salvia officinalis
- Malabarspenat, Basella alba
- Paprika, Capsicum annuum
- Purjolök, Allium porrum
- Senapskål/rucola, Eruca sativa
- Slanggurka, Cucumis sativus
- Tomat, Solanum lycopersicum ’Pendulina Red’
- Kryddväxter:
- Basilika, Ocimum basilicum
- Citronmeliss, Melissa officinalis
- Grönmynta, Mentha spicata
- Kryddtimjan, Thymus vulgaris
- Lager, Laurus nobilis
- Persilja, Petroselinum crispum
- Åbrodd, Artemisia abrotanum
- Blommor:
- Doktor Westerlunds hälsoblomma, Pelargonium graveolens
- Fläckig tofslilja, Eucomis bicolor
- Hängpetunia, Petunia hybrida
- Lavendel, Lavendula angustifolia
- Linnétagetes, Tagetes linnaeus ’Burniung Ember’
- Lyckoklöver, Oxalis articulata
- Palettblad, Plectranthus scutellarioides
- Pepparmintspelargon, Pelargonium tomentosum
- Småpetunia, Calibrachoa Million Bells-serien
- Solros, Helianthus annuus
- Stor tagetes, Tagetes erecta ’Taishan Orange’
- Vitklöver, Trifolium repens
- Zonalpelargon, Pelargonium zonale
Inspirationskällor för balkongodling - och odling på liten yta
- Trädgårdspoddaren Peter Bengtsson och hans fru Maggan Eks devis ”Too much is not enough”. Deras hem, allkonstverket ’Stilla dagar’ i Ysby, är värt ett besök för alla som gillar trädgård, konst, fika, retroprylar och påfåglar samt anser att kaos är granne med Gud. Peters podd heter Blommar det? och den gör han tillsammans med Tony Johansson, som han träffade vid inspelningen av TV-programmet Trädgårdskampen.
- Danska Persille Ingerslevs bok Gendyrk – flere porrer til folket, där författaren berättar om hur hon tog sig bort från psykisk ohälsa genom att börja plantera uppätna (!) grönsaker i krukor i sin lilla lägenhet i Köpenhamn. Bara en sån sak som att hon bär namnet Persilja! Och att purjolök heter ”porrer” på danska!
- Franska Valerie Tsimbas Mon balcon nourricier en permaculture - Des récoltes abondantes sur 4 m2. Boken handlar om hur Valerie med permakulturtänk får rikliga skördar av ätbara grödor på sin fyra kvadratmeter stora balkong i en tätbebyggd kranskommun till Paris. Boken är proppfull av praktiska tips. Permakultur är en odlingsteknik och -filosofi, som växte fram i Australien på 1970-talet. Den handlar om hållbar odling på platsens villkor och går att tillämpa överallt.