Förläng sommaren i Belgrad – den vita staden
I Serbiens huvudstad Belgrad blandas pampiga historiska byggnader med helt ny och modern arkitektur. Känslan av att ha rest bakåt i tiden infinner sig flera gånger under en promenad genom staden. När du äter på någon av de inrökta, men charmiga restaurangerna med fantastiskt god mat, eller när du intar ditt morgonkaffe på något av de många caféerna som på serbiska kallas Kafanas.
Belgrad är en stad som aldrig sover. Det finns en entusiasm och en framtidstro i luften, samtidigt finns ett uns av vemod över det som varit. Slitna byggnader vittnar om en ekonomiskt tuff period som infann sig efter kriget i forna Jugoslavien i slutet av 1990-talet. Utbombade byggnader från NATO:s bombningar finns fortfarande kvar och gör att man kastas tillbaka till en mörk tid i historien.
Europas äldsta huvudstad har återuppbyggts över 200 gånger
Belgrad är Europas äldsta huvudstad och har blivit totalt förstörd och återuppbyggd över 200 gånger.
Det är en stad som berör och charmerar. På något märkligt vis nästlar den sig in i hjärtat och under bara två dagar hinner kärleken till staden utvecklas.
I tider där mycket blir dyrare och dyrare och där många blir tvungna att vända på varje krona, kan Belgrad fortfarande sägas ha en avsevärt lägre prisnivå om man jämför med Sverige. Det finns mycket att se och uppleva i staden och allt är svårt att klämma in på endast två dagar. Men med de skönaste promenadskorna och några extra koppar kaffe på vägen, hinner man ändå se det bästa. Här kommer några tips.
Skadarlija – Bohemkvarteren
Kvarteret Skadarlija ligger centralt i staden och är ett område som lockar framför allt på grund av sitt rika utbud av restauranger och barer. Den mysiga kullerstensgatan bjuder på ett härligt myller av människor, gatumusikanter, mat och dryck. På dagen kan man passa på att besöka något av stadsdelens konstgallerier och antikaffärer.
Dva Jelena, är en traditionell serbisk restaurang som har funnits sedan 1832. Där kan man avnjuta en härlig middag och det är lätt att bli sittande i flera timmar med släkt och vänner.
Stämningen är hög på restaurangen där musikanter går runt och spelar dragspel och sjunger bland borden. Det är högljutt, charmigt och stökigt.
Restaurangen är dock inget för rök-allergiker. Här röker de flesta inomhus och det ligger som en tät dimma av rök i hela lokalen. Men på något vis är detta en del av charmen. Över huvud taget är rökning något som de flesta ägnar sig åt både i taxibilar, caféer, restauranger, i sina egna hem, och ute på gator och torg.
Mat och dryck
Det serbiska köket innehåller mycket kött. Tips är att beställa in Cevapcici, Pljeskavica eller raznjic som alla är olika former av grillat kött. På vissa ställen kan du se en helgrillad gris rulla på spettet- Pecenje.
Till det grillade serveras ofta Ajvar som är en röra gjord på rostad paprika, olja och kryddor.
Det crème fraiche liknande Kajmak och brödet som kallas Lepinja är andra godsaker att äta till allt grillat.
Serbien är inte ett känt vinland, men här finns en hel del smakfulla inhemska viner att testa. Fråga dig fram. Annars är det aldrig en dålig idé med en Rakija – en typisk dryck på Balkan som lite liknar Brandy till smaken och framställs av olika frukter, ofta plommon och kallas då Slivovica.
Borgen Kalemegdan bjuder på fantastisk utsikt
Belgrads kanske mest besökta turistattraktion borgen Kalemegdan har precis som staden själv raserats och återuppbyggts många gånger sedan den första bosättningen på platsen före Kristus. Idag är största delen främst från mitten av 1800-talet. Själva borgen ligger uppe på en klippa 125 meter upp i luften och härifrån har man en fantastisk utsikt över staden och floderna Sava och Donau.
Vid borgen kan man även beundra Pobednik, segraren, som står där och blickar ut över staden.
Bland ruinerna finns även ett krigsmuseum där man bland annat kan se ammunition från flera olika krig.
Borgen ligger i parken med samma namn och i parken finns även Belgrads zoo, flera restauranger, barer och souvenirbutiker.
Sveti Sava – världens största ortodoxa kyrka
Sankt Savas tempel är världens största ortodoxa kyrka. Kyrkan är tillägnad Sankt Sava, grundare av den serbisk-ortodoxa kyrkan, och är byggd på den plats där Sankt Savas rester och reliker brändes år 1595 av den turkiska Sinan Pasha, som straff för att serberna rest sig i ett uppror. Sankt Sava spelar en viktig roll i den serbiska historien.
Den enorma kyrkan är väl värd ett besök och bjuder på vackra detaljer i form av förgylld mosaik, vit marmor och förgyllda kors.
Gågatan Knez Mihailova i Belgrad
Knez Mihailova är Belgrads främsta gågata. Hit går du när du vill shoppa allt från skor till kläder och parfym. De stora kedjorna blandas med lokala och mindre butiker. Här finns även flera barer och restauranger, vacker byggnadsarkitektur att titta på.
Gågatan utgår från Trg Rebublike som är Belgrads främsta torg. Runt torget ligger också nationalteatern och nationalmuseet. Går man hela gatan kommer man till slut fram till borgen Kalemegdan.
Sava promenade och Belgrad Waterfront
Sava-promenaden är en nästan två kilometer lång strandpromenad som går utmed floden med samma namn. Strandpromenaden är byggd i den delen av staden som kallas för Belgrade on water, och är ett utvecklingsprojekt för stadsförnyelse som den serbiska regeringen leder med syfte att förbättra Belgrads stadsbild och ekonomi. Här finns det gott om moderna restauranger, barer och nattklubbar som ligger på stora flottar under sommarmånaderna.
Här kan du också beundra Kula Belgrad, en 68 meter hög skyskrapa med 40 våningar som håller på att byggas i Belgrad Waterfront-projektet.
Resa till Belgrad
Invånare: Cirka 1,6 miljoner
Resa till Belgrad: Direktflyg går både från Stockholm, Malmö och Göteborg. Flygplatsen Nikola Tesla ligger cirka 18 kilometer väster om staden. Från flygplatsen tar du dig enklast med taxi in till stadens centrum.
Bästa tiden: Belgrad är en året runt stad. Men den är extra vacker på våren och hösten. Undvik sommarmånaderna då det kan bli mycket varmt inne i staden.
Språk: Serbiska
Valuta: Serbisk dinar
Bra tips: I Serbien använder man fortfarande kontanter på många ställen. Se till att ha lite på fickan så slipper du stå handfallen när vissa ställen inte tar kreditkort.
