Superspararen Therese Hagman: Så minskar du dina kaffekostnader – blir mycket billigare
Finns det något härligare än att vakna upp på morgonen och ta den där första koppen nybryggt kaffe? Tyvärr har kaffepriset rusat och nått nya rekordnivåer.
Att kaffepaketen på hyllan i mataffären plötsligt blivit flera kronor dyrare beror framför allt på klimatförändringarna som drabbar ett av världens främsta kaffeländer Brasilien.
Som konsument är det svårt att påverka både priset och klimatet, så vad kan man göra här och nu i det lilla för att njuta av kaffekoppen utan att känna stress över privatekonomin?
Det har Therese Hagman koll på ...
Spara pengar till Thailandsresa
Therese Hagman beskriver sig själv som en helt vanlig trebarnsmamma från Enköping som en dag började jaga röda prislappar för att ha råd med drömresan till Thailand. Nörden i henne väcktes när hon förstod hur mycket pengar det gick att spara varje år, och nu åker hon och familjen varje vinter till sitt semesterparadis Huay Yang, en liten fiskeby belägen 30 mil söder om Bangkok.
Therese har massor av spartips och givetvis har hon mycket att säga även om svenska folkets favoritdryck.
– Drick upp allt i koppen! Det låter enkelt men mycket hälls ut, säger Therese som befinner sig i värmen i Thailand när Allas får tag på henne över telefon.
– Ungefär var tredje kopp hälls ut, fortsätter hon.
Therese är en supersparare
Det började med en Asienresa som Therese Hagman skulle spara ihop pengar till.
Nörden väcktes i henne och hon lyckades få ihop hisnande 140 000 kronor. I dag delar hon med sig av sina spartips på Instagramkontot Superspararen.
Ett annat tips från Therese är att inte brygga mer än vad som verkligen behövs, just för att undvika att slänga ut det sista som ligger och skvalpar i kaffebryggaren.
– Då är det bättre att brygga två gånger, och köp flergångsfilter som du diskar av.
Måste du ändå slänga kaffe rekommenderar Therese att frysa in det som istärningar så du vid ett senare tillfälle kan njuta av svalkande iskaffe, eller varför inte plocka fram kaffetärningarna när du ska baka chokladbollar?
Dosera rätt mängd kaffe
Det här med att dosera lagom mycket är bra att tänka lite extra på i dessa tider när kaffet nästan nästan känns som guld.
– Den där extra skopan behövs kanske inte, att överdosera gör ofta bara att kaffet smakar beskt. Ta hellre och byt ut kaffesorten till mörkrost så blir det lite mer smak, säger Therese som själv dricker det än mellanrost och därmed håller sig till färre koppar.
Minska kaffekostnaderna – så gör du
– Släng inte kaffe. Värm på kaffe som svalnat i mikron eller frys i kaffeslattarna och använd til iskaffe eller till bakning vid ett senare tillfälle.
– Köp en kraftfull kaffesort så dricker du kanske en eller två koppar färre.
– Investera i en kvarn och mal ditt eget kaffe – det kan spara mycket pengar.
– Kolla in kampanjpriser hos olika matkedjor.
Och på tal om kaffekoppar ...
– Byt storlek på koppen och drick ur en mindre, så att du dricker upp allt. Och blir det kallt sätt in kaffet i mikron. Men som sagt, släng inte kaffet!
Det här med att inte slänga är något som Therese återkommer till, vilket är helt förståeligt. Enligt Livsmedelsverket slänger vi svenskar ut 18 kilo dryck i vasken per person och år. De produkter som oftast hälls ut är kaffe, te och mejeriprodukter. Det motsvarar 90 koppar kaffe!