Knäckebrödets dag: 3 supergoda och snabba röror till din knäckemacka

Den 19 februari är det Knäckebrödets dag – en dag då vi hyllar ett av vårt lands mest älskade bröd. Vi äter omkring 4 kilo knäckebröd per person och år i Sverige. Goda och snabba röror är perfekt att äta på en bit knäckebröd. Här nedan hittar du tre röror som passar på hårt bröd och som funkar fint såväl till lunch som till drinktilltugg.
Krämig skinkröra med pepparrot
Skinkröran har läckert sting av pepparrot och smakar ljuvligt ihop med honungsbakade fikon om du vill ha det. Servera på bitar av knäckebröd.
Hela receptet hittar du här
Räkröra med saffran på fröknäcke
Krämig räkröra med saffran på en bit fröknäcke tackar ingen nej till! Gör gärna röran dagen före servering så smakerna sätter sig.
Hela receptet hittar du här
Varmrökt laxröra
Som plock innan middagen till bubblet eller som tv-tilltugg. Bryt knäckebröd i mindre bitar och lägg på laxröra. Garnera med gräslök.
Hela receptet hittar du här