Vinn LCHF-bok!

Mer fett i maten! Det är en av hörnpelarna i den nya smalkosten LCHF. I Allas nummer 16, som kommer ut i dag, berättar vi om Mick som lade om sina kostvanor. Han slutade äta pasta, ris, potatis och numera mår mycket bättre. Kokboksförfattaren Klara Desser bjuder på fyra recept ur sin nya bok Näringsrik & Naturlig LCHF. Här lottar vi ut fem exemplar. Svara på frågan senast den 17 april så är du med i tävlingen.
Tävlingen är avslutad. Vinnarna presenteras inom kort här.
-
http://www.facebook.com/people/Emma-Baumann/567378252 Emma Baumann
-
Lena Sjostrom
-
Sussiax
-
Lizsvensson41
-
U-beth
-
gittan
-
Annelie Jansson
-
Bo Yngvesson
-
Momse
-
Anita Barfod
-
Gittan Hernstigen
-
Ingrid_waldem
-
Annalena
-
Inger Montaigne
-
Ewajernberg
-
Gun-Britt Landblom
-
Majfredriksson
-
Akerblom Lennart
-
Agneta Bedoire
-
Tina
-
gerda
-
http://www.facebook.com/people/Monica-Norell/100002768958884 Monica Norell
Mer från
Matlust
Klassisk prinsesstårta
Matlust | Tid: ca 50 min Botten: 3 ägg 1 1/2 dl socker 1 1/2 dl vetemjöl 3/4 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 1 vaniljstång eller ca 3 tsk vaniljsocker med äkta vanilj 2 dl gräddmjölk, 50/50 2 äggulor (gärna större) 1–1 1/2 msk strö... Läs mer »
Smakfull blogg-premiär: Kristinas matblogg
Matlust | Idag säger vi varmt välkommen till vår nya bloggare Kristina Eriksson här på allas.se. Matskribenten Kristina är bosatt utanför Göteborg och sedan flera år frilansmedarbetare i Allas. Det är hon som komponerar och stylar många av de läckra ... Läs mer »
Kalaspasta med räkor
Matlust | ca 4 port Tid: ca 30 min 1 kg räkor med skal 350 g skivade champinjoner smör till stekning salt, peppar 3 dl kokbar grädde 1 dl torrt vitt vin 1 tsk hummerfond 1–2 krm sambal oelek 4 port tagliatelle 150 g lätt förvällda sugar snaps sallad Garner... Läs mer »
Grillad fläskfilé med ugnsgrönsaker och tomatröra
Matlust | 4 port Tid: ca 45 min 600 g fläskfilé salt, peppar 1/2 kruka basilika 50 g tunt skivad kryddig korv, t ex pepparsalami matfett och olja till stekning 500 g delikatesspotatis 1 rödlök 1 knippa rädisor 2 skalade morötter 1 röd paprika 1 grön squash ... Läs mer »
Vårgryta med kyckling
Matlust | 4–5 port Tid: ca 45 min 1 hel kyckling, gärna majskyckling (1,2–1,5 kg) smör/olja till stekning salt, peppar ca 300 g champinjoner 1 purjolök 2–3 späda morötter 1 vitlöksklyfta 5 dl köttbuljong av fond eller tärning 2 dl vitt torrt vin 1 knippa gr... Läs mer »
Ny tidning – Allas bästa festmat!
Matlust | Den 30 april är det premiär för vårt nya specialmagasin – Allas bästa festmat! Säsongens ultimata tidning för vårens och sommarens alla kalas. Här får du extra mycket av det som är ett av Allas starkaste områden – superläcker mat! Med inspirerande ... Läs mer »
Ljummen laxsallad
Matlust | 4 port Tid: ca 40 min 600 g delikatesspotatis 2 msk olja salt, peppar 1 kg räkor 300 g varmrökt laxfilé utan skinn och ben 250 g gröna ärter 100 g ärtskott 1 skivad gurka 1 tunt skivad rödlök Dressing: 2 msk vitvinsvinäger 2 tsk dijonsena... Läs mer »
Gott på ett klick!
Matlust | 35–40 st Tid: 25–30 min 200 g malda hasselnötskärnor 2 1/2 dl florsocker 2 msk potatismjöl 2 stora äggvitor Garnering: hasselnötter 1. Blanda nötter, florsocker och potatismjöl. Tillsätt äggvitorna och blanda. 2. Lägg med hjälp av en tesked ut... Läs mer »
Parmalindad kyckling med ljummen potatissallad
Matlust | 4 port Tid: ca 30 min 750 g sparrispotatis (delipotatis) ca 2 msk olja flingsalt svartpeppar ca 500 g kycklingfilé ca 8 skivor parmaskinka 150 g sugar snaps 1 knippe rädisor basilikablad Till servering: ev crème fraiche 1. Skrubba och dela potat... Läs mer »
Festfilé med chilipesto
Matlust | 4 port Tid: ca 45 min 500–600 g fläskfilé salt, peppar smör till stekning Chilipesto: 3 msk pinjenötter 2 vitlöksklyftor 1 röd finhackad chili 1/2–1 dl riven parmesanost 1/2 dl olja 3 msk tomatpuré Sås: 2–2 1/2 dl vatten 1 msk kalvfond 2 dl gräd... Läs mer »








































