Sök på allas.se
Allas > Matlust > Snabba jordgubbstårtan

Snabba jordgubbstårtan

25 Juni, 2010, 9:00
tarta

Snabba Jordgubbstårtan av Marianne Liljenberg Foto: Olof Abrahamsson

Idag bjuder vi på ett härligt sommarrecept. Baka vår läckra tårta och bli drottning på midsommarfesten!

ca 8 bitar

Tid: ca 25 min + avsvalningstider

Botten:

3 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1/2 dl mjölk

Fyllning:

ca 1 1/2 msk marsanpulver kok

knappt 2 dl mjölk

2 msk socker

4–5 dl vispgrädde

1–2 dl jordgubbssylt

1–2 liter jordgubbar

1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver och sikta ner i äggsmeten under omrörning. Tillsätt mjölken och blanda till jämn smet.

2. Häll smeten på en bakpappersklädd långpanna och bred ut det jämnt. Grädda mitt i ugnen i 250° ca 5 min.

3. Stjälp upp på sockrat papper. Dra av papperet som kakan gräddats på. Lägg över en fuktig handduk och låt svalna.

4. Koka samman marsankrämen enl anvisn på förpackn och låt den kallna. Vispa grädden och blanda samman med vaniljkrämen.

5. Dela bottnen i 3 delar, varva bottnar, sylt, vaniljgrädde och halverade bär.


Tips! Du kan utesluta sylten och bara ha vaniljgrädde och bär.


Print Friendly and PDF Dela på Facebook 0

Etiketter: , , , , , ,

Translate: English Deutsch Français Suomi

blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

18 Maj 2012 - Rabarberpaj med bär
11 Maj 2012 - Skaldjurstårta med lax
04 Maj 2012 - Vårkycklingpanna
27 April 2012 - Turbotiramisu
20 April 2012 - Festfilé med basilikadipp
13 April 2012 - Helgkassler i form
10 April 2012 - Vinn LCHF-bok!
06 April 2012 - Minipajer med tomatsill
05 April 2012 - Mandeltårta till påsk
05 April 2012 - Var med i vår kladdkakstävling!
30 Mars 2012 - Smarrig mjuk äppelkaka
27 Mars 2012 - Festextra i Allas – dubbelnummer
23 Mars 2012 - Helstekt rostas
16 Mars 2012 - Örtpasta med kyckling
09 Mars 2012 - Fina fisksoppan!