Sök på allas.se

Smulpaj med körsbär

30 Juli, 2010, 7:00
Lättfixad sommarpaj

Lättfixad sommarpaj

4–6 port
Tid: 45 min

2 liter körsbär

Smul:
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1 dl rörsocker eller vanligt socker
100 g kallt smör

1. Kärna ur bären med en körsbärsurkärnare.

2. Blanda snabbt samman smuldegen i en matberedare eller för hand. Fördela smulorna över bären. Grädda i 200°, 25–30 min eller tills pajen fått fin färg och ser knaprig ut.

3. Servera med vaniljglass.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Erik Karlsson


blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

18 Maj 2012 - Rabarberpaj med bär
11 Maj 2012 - Skaldjurstårta med lax
04 Maj 2012 - Vårkycklingpanna
27 April 2012 - Turbotiramisu
20 April 2012 - Festfilé med basilikadipp
13 April 2012 - Helgkassler i form
10 April 2012 - Vinn LCHF-bok!
06 April 2012 - Minipajer med tomatsill
05 April 2012 - Mandeltårta till påsk
05 April 2012 - Var med i vår kladdkakstävling!
30 Mars 2012 - Smarrig mjuk äppelkaka
27 Mars 2012 - Festextra i Allas – dubbelnummer
23 Mars 2012 - Helstekt rostas
16 Mars 2012 - Örtpasta med kyckling
09 Mars 2012 - Fina fisksoppan!