Sök på allas.se

Årets matjessilltest

29 April, 2011, 19:00

Redo för Allas matjestest 2011. Sanna Fogelberg, Anette Frennessen, Charlotte Kask och Ulla Karlsson Sepp.

Inget är så viktigt som matjessillen på midsommarbordet. Igår testade vi sex olika sorter här på Allas redaktion. Smak, doft, konsistens, storlek på bitarna – allt ska nagelfaras när en rättmätig vinnare ska utses. Och självklart provade vi också hur väl de små rara bitarna passar med kompisarna gräddfil och gräslök. Det var Charlotte Kask, redaktör för Lottes Skafferi, som inhandlat, numrerat skålar och smusslat för att vi andra inte skulle veta vilka märken som avnjöts,. Testpanelen bestod förutom av Lotte själv, av Ulla Karlsson Sepp, Anette Frennessen, Sanna Fogelberg och Maria Wigur.  Vi njöt, smakade och betygsatte på en skala ett till fem. Vilken sort som vann? Det får du veta i Allas 25 som kommer i butik den 16 juni.

Vilken kommer att vinna?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ulla har just doftat på sillbiten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anette grubblar över smaken.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Testet är klart - Charlotte är nöjd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

18 Maj 2012 - Rabarberpaj med bär
11 Maj 2012 - Skaldjurstårta med lax
04 Maj 2012 - Vårkycklingpanna
27 April 2012 - Turbotiramisu
20 April 2012 - Festfilé med basilikadipp
13 April 2012 - Helgkassler i form
10 April 2012 - Vinn LCHF-bok!
06 April 2012 - Minipajer med tomatsill
05 April 2012 - Mandeltårta till påsk
05 April 2012 - Var med i vår kladdkakstävling!
30 Mars 2012 - Smarrig mjuk äppelkaka
27 Mars 2012 - Festextra i Allas – dubbelnummer
23 Mars 2012 - Helstekt rostas
16 Mars 2012 - Örtpasta med kyckling
09 Mars 2012 - Fina fisksoppan!