Sök på allas.se

Marängrulle med hallon

9 Juli, 2010, 6:20
Mumsigaste tårtan

Mumsigaste tårtan

8 bitar
Tid: 40 min

6 äggvitor
2 1/2 dl socker

Fyllning och garnering:
3 dl grädde
250 g hallon

1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret under vispning och vispa till en tjock och blank maräng.

2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i 175°, 15 min. Stjälp upp på sockrat papper och låt kallna.

3. Vispa grädden och bred över bottnen. Strö över hallon och rulla ihop. Garnera med grädde och hallon.


Av Marianne Liljenberg

Foto: Bo Ingvar Jönsson

blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

18 Maj 2012 - Rabarberpaj med bär
11 Maj 2012 - Skaldjurstårta med lax
04 Maj 2012 - Vårkycklingpanna
27 April 2012 - Turbotiramisu
20 April 2012 - Festfilé med basilikadipp
13 April 2012 - Helgkassler i form
10 April 2012 - Vinn LCHF-bok!
06 April 2012 - Minipajer med tomatsill
05 April 2012 - Mandeltårta till påsk
05 April 2012 - Var med i vår kladdkakstävling!
30 Mars 2012 - Smarrig mjuk äppelkaka
27 Mars 2012 - Festextra i Allas – dubbelnummer
23 Mars 2012 - Helstekt rostas
16 Mars 2012 - Örtpasta med kyckling
09 Mars 2012 - Fina fisksoppan!