Sök på allas.se

Marängrulle med hallon

9 Juli, 2010, 6:20
Mumsigaste tårtan

Mumsigaste tårtan

8 bitar
Tid: 40 min

6 äggvitor
2 1/2 dl socker

Fyllning och garnering:
3 dl grädde
250 g hallon

1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret under vispning och vispa till en tjock och blank maräng.

2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i 175°, 15 min. Stjälp upp på sockrat papper och låt kallna.

3. Vispa grädden och bred över bottnen. Strö över hallon och rulla ihop. Garnera med grädde och hallon.


Av Marianne Liljenberg

Foto: Bo Ingvar Jönsson

blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

03 Februari 2012 - Frasiga räkkorgar
01 Februari 2012 - Chokladbilaga på köpet!
27 Januari 2012 - Festlig filégryta
20 Januari 2012 - Krämig svamppasta
13 Januari 2012 - Citrusgott!
09 Januari 2012 - Mustig köttfärspaj
03 Januari 2012 - Allas suveräna GI-bok!
02 Januari 2012 - Vem ska få Allas MATpris? Rösta och vinn!
30 December 2011 - Festligt mingelgott!
23 December 2011 - Snabbklappen – 1 dag kvar!
23 December 2011 - Lyxigt på julbordet!
18 December 2011 - Snabbklappen – 6 dagar kvar!
18 December 2011 - Supergott och annorlunda – pepparkaka och salamiost
16 December 2011 - Snabbklappen – 8 dagar kvar!
16 December 2011 - Sagolika snöbollar