Matlust |
4 port
Tid: ca 30 min
ca 600 g kycklingfilé
smör till stekning
salt, peppar
2 dl buljong
2 dl crème fraiche
1 knippa hackad dill
ljus snabbredning
200 g morötter i mindre bitar
1/3–1/2 blomkålshuvud i små buketter
150 g sugar snaps (ärter)
3–4 ski... Läs mer »
Hälsa&Relationer |
Grönsaker, te, fullkorn och choklad kan hjälpa till att skydda kvinnor från stroke, visar en stor studie från Karolinska Institutet i Stockholm.
Skälet är att kost rik på antioxidanter, har en betydligt lägre risk att drabbas av stroke, som o... Läs mer »
Hälsa&Relationer |
Under nästan 900 år har vi ätit soppa när vi varit sjuka. Nu kan forskare förklara varför.
Medan praktiskt taget alla kostråd har förändrats i takt med att vi fått nya kunskaper, har en ätande vana varit konstant: När vi är sjuka, äter vi sop... Läs mer »
Hälsa&Relationer |
Kvinnor som äter en kost rik på antioxidanter – med mycket frukt, grönsaker och gryn – löper lägre risk att drabbas av stroke, oavsett om de tidigare lidit av hjärt-kärlsjukdom eller inte. Det visar en ny studie från Karolinska Institutet.
– ... Läs mer »
Hälsa&Relationer |
Semestern är snart slut och det är dags att ladda energi till höstens jobb. Näringsspecialisten, Zarah Öberg, har samlat sina 5 bästa tips för att snabbt komma iform efter semestervilan.
Vi talar ofta om att vi bör gå tillbaka till våra rutine... Läs mer »
Hälsa&Relationer |
Medelhavskost gör dig gladare och minskar risken för depression. Det kom spanska forskare fram till efter att ha studerat drygt 10 000 universitetsstudenters kostvanor i drygt fyra år. Orsaken tros vara att maten påverkar hjärnan och blodkärlen pos... Läs mer »
Tips&Idéer |
Vissa grönsaker trivs inte alls i varandras sällskap. Lägg därför inte tomater ihop med gröna grönsaker – de vissnar direkt! Något att tänka på när du packar in i kylskåpet!
Kemi i harmoni Läs mer »