Matlust | 4 port Tid: ca 45 min 600 g fläskfilé salt, peppar 1/2 kruka basilika 50 g tunt skivad kryddig korv, t ex pepparsalami matfett och olja till stekning 500 g delikatesspotatis 1 rödlök 1 knippa rädisor 2 skalade morötter 1 röd paprika 1 grön squash ... Läs mer »
I veckans allas | Vi frossar i vårens njutningar med fräscha och supergoda grytor - vad sägs till exempel om en gryta med fläskfilé, chèvrekräm och jordgubbar som du fixar på en halvtimme! Du får även massor med inredningstips på hur du får det att grönska inomhus ... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 45 min 500–600 g fläskfilé salt, peppar smör till stekning Chilipesto: 3 msk pinjenötter 2 vitlöksklyftor 1 röd finhackad chili 1/2–1 dl riven parmesanost 1/2 dl olja 3 msk tomatpuré Sås: 2–2 1/2 dl vatten 1 msk kalvfond 2 dl gräd... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 25 min 600 g fläskfilé salt, peppar 4 port färsk pasta (tagliatelle) 1 burk Arlas skogssvamppanna (grädde med lägre fetthalt och kryddmix) 1 bit parmesanost små körsbärstomater smör till stekning sallad 1. Putsa fläskfilén, krydda... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 45 min ca 500 g fläskfilé smör till stekning 2–4 palsternackor 2 fänkålsstånd 1 rödlök 2 paprikor i olika färger olja flingsalt, svartpeppar hackad persilja, timjan, dill etc valfri smaksatt crème fraiche 1. Skala och dela/kvar... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 35 min 500–600 g fläskfilé smör till stekning salt, peppar 2 dl valfri kokbar grädde ca 1 msk kalvfond 250 ml torrt vitt vin 2–3 tsk fransk senap ev snabbredning 1/2 gurka 1 paket knaperstekt bacon, 140 g ca 1/2 dl hackad persil... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 1 tim 500–600 g fläskfilé 1 1/2 dl hackade blandade örtkryddor (persilja med ex oregano, mejram, timjan, basilika) salt, peppar smör och olja till stekning 8 potatisar 2 rödlökar 1 fänkålsstånd 1 orange paprika Pepparrotssmör: 50 g... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 25 min + 2 tim marinering ca 600 g fläskfilé Marinad: 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk Ketjap manis (indonesisk söt soja) 1 msk socker 2 msk olja 1 tsk paprikapulver 1 tsk chilipulver Sallad: 250 g röda och/eller gula körsbärstom... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 35 min ca 600 g fläskfilé smör och olja till stekning salt, peppar 1–1 1/2 kg sötpotatis eller vanlig potatis (el hälften av varje) Basilikadipp: 100 g färskost naturell 1–2 dl lätt-crème fraiche 1 kruka basilika 1 pressad vitlöksk... Läs mer »
Matlust | ca 4 port Tid: ca 35 min ca 500 g fläskfilé smör till stekning salt, peppar, ev curry 1–3 tsk kinesisk soja ca 1/2 strimlad purjolök 1 burk hela vattenkastanjer (227 g varav 140 g kastanjer) 1/2–1 röd pepparfrukt 1–2 tsk riven färsk ingefära 2–3 d... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 30 min 4 port ris ca 600 g fläskfilé matfett till stekning 1/2-1 påse tacokrydda à 40 g ca 300 g tärnade tomater 1 burk tacosås, 230 g 50-100 g tortillachips 150-200 g riven ost 1. Koka riset enl anvisn på förpackn. 2. Putsa och sk... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 30 min 600 g fläskfilé 125 g jägarbacon salt, peppar smör till stekning 2 paprikor i blandade färger 1 purjolök 1 squash 2 morötter i strimlor 125 g salladsärter 2 msk smör 2 pressade vitlöksklyftor (kan uteslutas) 1 knippa hackad p... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: ca 30 min 600 g fläskfilé 2 gula lökar matfett till stekning salt, peppar 2 dl rödvin 2 dl vatten 2–3 msk vilt- eller kantarellfond 5 krossade enbär 1/2 dl röd vinbärsgelé 1/2 skivad purjolök 2 dl crème fraiche, kantarell/konjak eller ... Läs mer »
Matlust | 4 port Tid: 25 min 4 port pasta, penne rigate ca 3 msk pesto 2 dl crème fraiche 1 msk pressad citronsaft salt, peppar 500 g fläskfilé 1 delad, urkärnad, skivad gurka 1/2 skivad rödlök 1 burk röda kidneybönor, ca 410 g Garnering: basilika, rucola ... Läs mer »
Ta chansen och vinn en resa för två med Scandlines och upptäck den populära...
Vinn en resa till Hamburg!
Laddar ...
Festen kan börja! Bästa buffén till midsommar hittar du i veckans nummer av Allas. ...
Magiska midsommar-förberedelser!
Nu tar vi sommarpaus med skivrecensionerna. Men vår recensent påminner här om några...
Musik för hängmattan!
Vad? Dricksglas med flamingotryck. Varför? Prisvärda glas som kommer att förgylla a...
Flamingofint!
Sommar och sol och lediga dagar se till att ha koll på djurets resande lagar. Eller...
Semester – med eller utan ditt husdjur?
