Sök på allas.se

Chilikyckling med tabbouleh

27 Augusti, 2010, 7:00
Smakrikt och snabblagat

Smakrikt och snabblagat

4 port
25 min

4 kycklingfiléer
salt, peppar
chilipulversmör till stekning
4 port bulgurvete
1 grönsaksbuljongtärning
1 knippa finhackad persilja
2 finhackade tomate
1 hackad rödlök
1 pressad vitlöksklyfta
grönsallad

1. Krydda de rumstempererade filéerna med salt, peppar och chili. Bryn dem runtom i smör och efterstek i 200° ca 20 min.

2. Koka bulgurvetet i buljong enl anvisn på förpackn. Blanda den varma bulguren med persilja, tomater, rödlök och vitlök. Smaka ev av med mer kryddor.

3. Servera kycklingen med tabbouleh och sallad.


Av Marianne Liljenberg
Foto: Erik Karlsson

blog comments powered by Disqus

Mer om matlust

18 Maj 2012 - Rabarberpaj med bär
11 Maj 2012 - Skaldjurstårta med lax
04 Maj 2012 - Vårkycklingpanna
27 April 2012 - Turbotiramisu
20 April 2012 - Festfilé med basilikadipp
13 April 2012 - Helgkassler i form
10 April 2012 - Vinn LCHF-bok!
06 April 2012 - Minipajer med tomatsill
05 April 2012 - Mandeltårta till påsk
05 April 2012 - Var med i vår kladdkakstävling!
30 Mars 2012 - Smarrig mjuk äppelkaka
27 Mars 2012 - Festextra i Allas – dubbelnummer
23 Mars 2012 - Helstekt rostas
16 Mars 2012 - Örtpasta med kyckling
09 Mars 2012 - Fina fisksoppan!